I formaggi molli da tavola : il primato degli italiani nell'arte di fabbricare i formaggi / Gaetano Cornalba.
Material type:
TextPublication details: Roma : Società anonima arte della stampa, 1936.Description: 73 p. ; 23 cmOther classification: - SALAMENA 420
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Opera (Magaz.)
|
Biblioteca "Angelicum" Pont. Univ. S.Tommaso d'Aquino Magazzino | SALAMENA 420 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 0030120722 |
In testa al front.: Comitato nazionale per il latte e i suoi derivati.