Kochkunstfreiheit : Kochen und Kunst im Kontext des Verfassungsrechts / Astrid Fleisch.
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TextPublisher: Bielefeld : transcript Verlag, [2023]Copyright date: ©2023Description: 1 online resource (228 p.)Content type: - 9783839465608
- Esskultur
- Freiheit
- Grundgesetz
- Grundrechte
- Kochkunst
- Kreativität
- Kunst
- Kunstbegriff
- Kunstfreiheit
- Kunsttheorie
- Kunstwissenschaft
- Küche
- Menschenwürde
- Recht
- Verfassungsrecht
- ART / General
- Art of Cooking
- Art
- Basic Law
- Concept of Art
- Constitutional Law
- Creativity
- Fine Arts
- Food Studies
- Freedom of Art
- Fundamental Social Rights
- Human Dignity
- Law
- Liberty
- Theory of Art
- 340
- online - DeGruyter
| Item type | Current library | Call number | URL | Status | Notes | Barcode | |
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eBook
|
Biblioteca "Angelicum" Pont. Univ. S.Tommaso d'Aquino Nuvola online | online - DeGruyter (Browse shelf(Opens below)) | Online access | Not for loan (Accesso limitato) | Accesso per gli utenti autorizzati / Access for authorized users | (dgr)9783839465608 |
Frontmatter -- Inhalt -- 1. Das haben wir ja noch nie so gemacht -- 2. Da könnte ja jeder kommen -- 2.1 Definition des Begriffs »Kochen« -- 2.2 Abgrenzung des sachlichen Schutzbereichs der Kunstfreiheit -- 2.3 Zwischenergebnis -- 3. Das haben wir doch schon immer so gemacht -- 3.1 Vorüberlegung: Vielfalt im Ausdruck des Selbstverständnisses -- 3.2 Fallgruppen und Beispiele -- 3.3 Zwischenergebnis -- 4. Wo kommen wir denn da hin? -- 4.1 Vorüberlegung: Hohe Regelungsdichte, doch wenig kunstfreiheitsspezifische Konflikte -- 4.2 Betrachtungen zu einfachgesetzlichen Regelungen im Einzelnen -- 4.3 Zwischenergebnis -- 5. Fürchtet Euch nicht -- Literaturverzeichnis -- Abbildungsverzeichnis
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http://purl.org/coar/access_right/c_16ec
Das Grundgesetz gewährleistet die Freiheit der Kunst. Aber gewährleistet es auch die Freiheit der Kochkunst? Astrid Fleisch spannt einen Bogen zwischen der ewigen Frage nach der Definition von Kunst, dem Grundrecht der Kunstfreiheit als Folge der Menschenwürde und unserer überbordenden Kreativität am Herd. Sie verknüpft dabei rechtsphilosophische und kunsttheoretische Überlegungen mit einer anschaulichen Darstellung der Kochkunst und ihrer vielfältigen Phänomene. Anhand zahlreicher Beispiele beleuchtet sie lebendig und einprägsam die Frage nach der verfassungsrechtlichen Einordnung des Kochens und inspiriert so alle, die gerne essen oder selbst in der Küche tätig sind.
Mode of access: Internet via World Wide Web.
In German.
Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed 06. Mrz 2024)

