Manuale per l'analisi del latte e dei latticini /
Gerber, Nicolaus, Dr., morto 1914
Manuale per l'analisi del latte e dei latticini / del dott. N. Gerber ; completamente riveduto da Charles Schneider. - 1a ed. italiana / tradotta dalla 10a ed. francese, adattata e completata dal dott. Marte Magnani. - Reggio nell'Emilia : Tipolitografia Fratelli Rossi, 1954. - xiv, 138 p. : ill. ; 21 cm.
Tit. dell'ed. francese: Traité pratique des essais du lait et du contrôle des produits laitiers du dr. N. Gerber.
Manuale per l'analisi del latte e dei latticini / del dott. N. Gerber ; completamente riveduto da Charles Schneider. - 1a ed. italiana / tradotta dalla 10a ed. francese, adattata e completata dal dott. Marte Magnani. - Reggio nell'Emilia : Tipolitografia Fratelli Rossi, 1954. - xiv, 138 p. : ill. ; 21 cm.
Tit. dell'ed. francese: Traité pratique des essais du lait et du contrôle des produits laitiers du dr. N. Gerber.