Marketing-Management in der Hotellerie /
Gardini, Marco A.
Marketing-Management in der Hotellerie / Marco A. Gardini. - 3., überarb. und akt. Aufl. - 1 online resource (674 p.)
Frontmatter -- Inhaltsverzeichnis -- Abbildungsverzeichnis -- Kapitel A. Einleitende Bemerkungen zum Lehrbuch -- Kapitel B. Konzeptionelle Grundlagen des Marketing-Management in der Hotellerie -- Kapitel C. Informations- und Entscheidungsgrundlagen des Marketing-Management in der Hotellerie -- Kapitel D. Strategisches Marketing-Management in der Hotellerie -- Kapitel E. Querschnittsprozesse und übergreifende Entscheidungstatbestände im Marketing-Management in der Hotellerie -- Kapitel F. Management der operativen Marketingprogramme in der Hotellerie -- Kapitel G. Marketingkoordination und Marketingkontrolle in der Hotellerie -- Literaturverzeichnis -- Sachregister -- Informationen zum Autor -- Firmen-/Autorenverzeichnis der Praxisbeiträge -- Kontakt- und Feedbackbogen
restricted access http://purl.org/coar/access_right/c_16ec
Ziel des Buches ist es, aufbauend auf einem integrativen und ganzheitlichen Marketingverständnis die grundlegenden strategischen und operativen Gestaltungskomplexe des Marketing-Managements in der Hotellerie mit Blick auf die aktuellen Herausforderungen der Branche darzustellen. Zahlreiche Praxisbeiträge und Marketing-Highlights aus der nationalen und internationalen Hotellerie ermöglichen es dem Leser, Marketingentscheidungen und deren Konsequenzen vor dem Hintergrund der theoretischen Erkenntnisse kritisch zu reflektieren. Die 3., vollständig überarbeitete und aktualisierte Auflage des Standardwerks umfasst neben Beiträgen aus der Unternehmenspraxis (Hotel Bareiss, Ritz Carlton, Choice, Lindner, Accor, 25hours, Ringhotels) und der Hotelberatung (Toedt, Dr. Selk & Coll, TREUGAST Solutions Group, Zarges von Freyberg Hotelconsulting, CHD Experts) auch Überarbeitungen und Erweiterungen, insbesondere im Bereich der elektronischen Distribution sowie der Onlinekommunikation und der sozialen Medien. Das vorliegende Werk bietet sowohl Studenten als auch Dozenten und Praktikern den im deutschsprachigen Raum wohl umfangreichsten und aktuellsten Überblick über die Anforderungen eines professionellen und integrierten Marketingansatzes in der Hotellerie und schließt damit eine wesentliche Lücke in den Marketing- und Tourismuswissenschaften.
Mode of access: Internet via World Wide Web.
In German.
9783110377033 9783110425611 9783110413724
10.1515/9783110413724 doi
2018469125
Hotel management.
BUSINESS & ECONOMICS / Economics / General.
TX911.3.M27 / G367 2015
Marketing-Management in der Hotellerie / Marco A. Gardini. - 3., überarb. und akt. Aufl. - 1 online resource (674 p.)
Frontmatter -- Inhaltsverzeichnis -- Abbildungsverzeichnis -- Kapitel A. Einleitende Bemerkungen zum Lehrbuch -- Kapitel B. Konzeptionelle Grundlagen des Marketing-Management in der Hotellerie -- Kapitel C. Informations- und Entscheidungsgrundlagen des Marketing-Management in der Hotellerie -- Kapitel D. Strategisches Marketing-Management in der Hotellerie -- Kapitel E. Querschnittsprozesse und übergreifende Entscheidungstatbestände im Marketing-Management in der Hotellerie -- Kapitel F. Management der operativen Marketingprogramme in der Hotellerie -- Kapitel G. Marketingkoordination und Marketingkontrolle in der Hotellerie -- Literaturverzeichnis -- Sachregister -- Informationen zum Autor -- Firmen-/Autorenverzeichnis der Praxisbeiträge -- Kontakt- und Feedbackbogen
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Ziel des Buches ist es, aufbauend auf einem integrativen und ganzheitlichen Marketingverständnis die grundlegenden strategischen und operativen Gestaltungskomplexe des Marketing-Managements in der Hotellerie mit Blick auf die aktuellen Herausforderungen der Branche darzustellen. Zahlreiche Praxisbeiträge und Marketing-Highlights aus der nationalen und internationalen Hotellerie ermöglichen es dem Leser, Marketingentscheidungen und deren Konsequenzen vor dem Hintergrund der theoretischen Erkenntnisse kritisch zu reflektieren. Die 3., vollständig überarbeitete und aktualisierte Auflage des Standardwerks umfasst neben Beiträgen aus der Unternehmenspraxis (Hotel Bareiss, Ritz Carlton, Choice, Lindner, Accor, 25hours, Ringhotels) und der Hotelberatung (Toedt, Dr. Selk & Coll, TREUGAST Solutions Group, Zarges von Freyberg Hotelconsulting, CHD Experts) auch Überarbeitungen und Erweiterungen, insbesondere im Bereich der elektronischen Distribution sowie der Onlinekommunikation und der sozialen Medien. Das vorliegende Werk bietet sowohl Studenten als auch Dozenten und Praktikern den im deutschsprachigen Raum wohl umfangreichsten und aktuellsten Überblick über die Anforderungen eines professionellen und integrierten Marketingansatzes in der Hotellerie und schließt damit eine wesentliche Lücke in den Marketing- und Tourismuswissenschaften.
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In German.
9783110377033 9783110425611 9783110413724
10.1515/9783110413724 doi
2018469125
Hotel management.
BUSINESS & ECONOMICS / Economics / General.
TX911.3.M27 / G367 2015

