Ionenaustauscher und Adsorber bei der Herstellung und Reinigung von Zuckern, Pektinen und verwandten Stoffen /
Smit, Pieter
Ionenaustauscher und Adsorber bei der Herstellung und Reinigung von Zuckern, Pektinen und verwandten Stoffen / Pieter Smit. - Reprint 2021 - 1 online resource (278 p.) : Mit 39 Abbildungen, 16 Tabellen und 2 Einstecktafeln - Ionenaustauscher in Einzeldarstellungen ; 5 .
Frontmatter -- Geleitwort des Herausgebers der Sammlung -- Vorwort des Verfassers -- Inhalt -- KAPITEL 1. Gebrauch von Adsorbentien bei der Reinigung von Zuckerlösungen -- KAPITEL 2. In der Zuckerindustrie eingeführte Ionenaustauscher und Adsorbentien, Kennzeichnung und Arbeitsweise -- KAPITEL 3. Rüben- und Rohrzuckerindustrie -- KAPITEL 4. Vorbereitung von Zucker-, Glukosesäften und dergleichen für die Reinigung mittels Ionenaustauscher -- KAPITEL 5. Technische Arbeitsverfahren und apparative Hilfsmittel -- KAPITEL 6. Zuckerreinigungsanlagen der Praxis -- KAPITEL 7. Mängel des derzeitigen Arbeitsverfahrens und ihre Ursachen sowie Vorschläge zur Verbesserung und Weiterentwicklung -- KAPITEL 8. Einzelne Verfahren und Möglichkeiten -- KAPITEL 9. Monosaccharide -- KAPITEL 10. Polysaccharide -- KAPITEL 11. Die Gewinnung von Nebenprodukten bei der Anwendung von Ionenaustauschverfahren zur Zuckerherstellung -- KAPITEL 12. Beschaffung der zur Regeneration bei Ionenaustauschprozessen benötigten Chemikalien -- ANHANG -- REGISTER -- 1. Literaturübersicht -- 2. Sachregister
restricted access http://purl.org/coar/access_right/c_16ec
Mode of access: Internet via World Wide Web.
In German.
9783112576335 9783112576342
10.1515/9783112576342 doi
NON-CLASSIFIABLE.
Ionenaustauscher und Adsorber bei der Herstellung und Reinigung von Zuckern, Pektinen und verwandten Stoffen / Pieter Smit. - Reprint 2021 - 1 online resource (278 p.) : Mit 39 Abbildungen, 16 Tabellen und 2 Einstecktafeln - Ionenaustauscher in Einzeldarstellungen ; 5 .
Frontmatter -- Geleitwort des Herausgebers der Sammlung -- Vorwort des Verfassers -- Inhalt -- KAPITEL 1. Gebrauch von Adsorbentien bei der Reinigung von Zuckerlösungen -- KAPITEL 2. In der Zuckerindustrie eingeführte Ionenaustauscher und Adsorbentien, Kennzeichnung und Arbeitsweise -- KAPITEL 3. Rüben- und Rohrzuckerindustrie -- KAPITEL 4. Vorbereitung von Zucker-, Glukosesäften und dergleichen für die Reinigung mittels Ionenaustauscher -- KAPITEL 5. Technische Arbeitsverfahren und apparative Hilfsmittel -- KAPITEL 6. Zuckerreinigungsanlagen der Praxis -- KAPITEL 7. Mängel des derzeitigen Arbeitsverfahrens und ihre Ursachen sowie Vorschläge zur Verbesserung und Weiterentwicklung -- KAPITEL 8. Einzelne Verfahren und Möglichkeiten -- KAPITEL 9. Monosaccharide -- KAPITEL 10. Polysaccharide -- KAPITEL 11. Die Gewinnung von Nebenprodukten bei der Anwendung von Ionenaustauschverfahren zur Zuckerherstellung -- KAPITEL 12. Beschaffung der zur Regeneration bei Ionenaustauschprozessen benötigten Chemikalien -- ANHANG -- REGISTER -- 1. Literaturübersicht -- 2. Sachregister
restricted access http://purl.org/coar/access_right/c_16ec
Mode of access: Internet via World Wide Web.
In German.
9783112576335 9783112576342
10.1515/9783112576342 doi
NON-CLASSIFIABLE.