MARC details
                                    
                                    | 000 -Leader | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Leader | 03718nam a2200589Ia 4500 | 
                                        
                                    
                                    | 001  - Numero di controllo | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Numero di controllo | 201404 | 
                                        
                                    
                                    | 003  - Identificatore del numero di controllo | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Identificatore del numero di controllo | IT-RoAPU | 
                                        
                                    
                                    | 005  - Data e orario dell'ultima transazione | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Data e orario dell'ultima transazione | 20231211163304.0 | 
                                        
                                    
                                    | 006  - Elementi di lunghezza fissa--Caratteristiche del materiale allegato--Informazione generale | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Elementi di lunghezza fissa--Caratteristiche del materiale allegato--Informazione generale | m|||||o||d|||||||| | 
                                        
                                    
                                    | 007  - Campo fisso per la descrizione fisica--informazione generale | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Campo fisso per la descrizione fisica--informazione generale | cr || |||||||| | 
                                        
                                    
                                    | 008  - Elementi di lunghezza fissa--Informazione generale | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Elementi di lunghezza fissa--Informazione generale | 231101t20201997nyu    fo  d z      eng d | 
                                        
                                    
                                    | 020 ## - International Standard Book Number | 
|---|
                                    
                                            
                                                | ISBN (International Standard Book Number) | 9780814798249 | 
                                        
                                            
                                                | Qualifying information | print | 
                                        
                                    
                                    | 020 ## - International Standard Book Number | 
|---|
                                    
                                            
                                                | ISBN (International Standard Book Number) | 9780814771020 | 
                                        
                                            
                                                | Qualifying information | PDF | 
                                        
                                    
                                    | 024 7# - Altri identificatori standard | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Numero standard o codice | 10.18574/nyu/9780814771020.001.0001 | 
                                        
                                            
                                                | Fonte del numero o codice | doi | 
                                        
                                    
                                    | 035 ## - Numero di controllo del sistema | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Numero di controllo del sistema | (DE-B1597)9780814771020 | 
                                        
                                    
                                    | 035 ## - Numero di controllo del sistema | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Numero di controllo del sistema | (DE-B1597)548214 | 
                                        
                                    
                                    | 035 ## - Numero di controllo del sistema | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Numero di controllo del sistema | (OCoLC)794702309 | 
                                        
                                    
                                    | 040 ## - Fonte della catalogazione | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Agenzia catalografica originale | DE-B1597 | 
                                        
                                            
                                                | Lingua della catalogazione | eng | 
                                        
                                            
                                                | Agenzia che fa la trascrizione | DE-B1597 | 
                                        
                                            
                                                | Regole di descrizione | rda | 
                                        
                                    
                                    | 050 #4 - Numero di chiamata (collocazione) della Library of Congress | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Numero di classificazione | RM222.2 | 
                                        
                                            
                                                | Numero d'item | .S755 1997 | 
                                        
                                    
                                    | 072 #7 - Codice di categoria di soggetto | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Codice di categoria di soggetto | HIS000000 | 
                                        
                                            
                                                | Fonte | bisacsh | 
                                        
                                    
                                    | 082 04 - Numero di classificazione Decimale Dewey | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Numero di classificazione | 613.2/509 | 
                                        
                                            
                                                | Numero dell'edizione | 21 | 
                                        
                                    
                                    | 084 ## - Numero d’altra classificazione | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Numero di classificazione | online - DeGruyter | 
                                        
                                    
                                    
                                    | 100 1# - Accesso principale -- nome di persona | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Nome di persona | Stearns, Peter N. | 
                                        
                                            
                                                | Termine di ruolo | autore | 
                                        
                                    
                                    
                                    | 245 10 - Formulazione del titolo | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Titolo | Fat History : | 
                                        
                                            
                                                | Complemento del titolo | Bodies and Beauty in the Modern West / | 
                                        
                                            
                                                | Formulazioni di responsabilità, ecc. | Peter N. Stearns. | 
                                        
                                    
                                    | 264 #1 - Produzione, pubblicazione, etc di un'opera | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Luogo di produzione, pubblicazione, ecc. | New York, NY : | 
                                        
                                            
                                                | Nome del produttore, editore, ecc. | New York University Press, | 
                                        
                                            
                                                | Data di produzione, specificazione, ecc. | [2020] | 
                                        
                                    
                                    | 264 #4 - Produzione, pubblicazione, etc di un'opera | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Data di produzione, specificazione, ecc. | ©1997 | 
                                        
                                    
                                    
                                    | 300 ## - Descrizione fisica | 
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                                                | Estensione | 1 online resource | 
                                        
                                    
                                    | 336 ## - Tipo contenuto | 
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                                                | Tipo formato |  | 
                                        
                                            
                                                | Tipo formato (codice) | c | 
                                        
                                            
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                                                | Fonte | rdacarrier | 
                                        
                                    
                                    | 347 ## - Caratteristiche file digitale | 
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                                                | Fonte | rda | 
                                        
                                    
                                    
                                    
                                    | 506 0# - Nota sulle restrizioni all'accesso | 
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                                                | Condizioni che regolano l'accesso | restricted access | 
                                        
                                            
                                                | URI (Uniform Resource Identifier) | <a href="http://purl.org/coar/access_right/c_16ec">http://purl.org/coar/access_right/c_16ec</a> | 
                                        
                                            
                                                | Terminologia normalizzata della restrizione all’accesso | online access with authorization | 
                                        
                                            
                                                | Fonte del termine | star | 
                                        
                                    
                                    | 520 ## - Riassunto, ecc. | 
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                                                | Nota di riassunto, ecc. | A Finalist for the Los Angeles Times Book Prize in HistoryThe modern struggle against fat cuts deeply and pervasively into American culture, as evidenced by the compulsion to stay thin, or at least to profess a desire to become thin. Dieting, weight consciousness and widespread hostility to obesity form one of the fundamental themes of modern life in countries around the world. Yet, for example, while the French are renowned for their delight in all things gustatory, they are significantly trimmer and less diet-obsessed than Americans. Fat History explores the meaning of fat and anti-fat in modern Western society, focusing on the uniquely moral component of dieting in America. Tracing how standards of beauty and physical morality have been radically transformed over the past century in the United States and France, Peter N. Stearns illustrates how the contemporary obsession with fat arose in tandem with the dramatic growth in consumer culture, women's increasing equality, and changes in women's sexual and maternal roles. Contrary to popular belief, fashion and nutrition have played only a secondary role in spurring the American aversion to fat, while the French distaste for obesity can be traced to different origins altogether. Filled with narrative anecdotes and rooted in Stearns' trademark use of engaging original sources--from Ebony and Gourmet to The Journal of the American Medical Association and popularized accounts of French doctors--Fat History explores fat's transformation from a symbol of health and well-being to a sign of moral, psychological, and physical disorder. | 
                                        
                                    
                                    | 538 ## - Nota sui requisiti del sistema | 
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                                                | Nota sui requisiti del sistema | Mode of access: Internet via World Wide Web. | 
                                        
                                    
                                    | 546 ## - Nota sulla lingua | 
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                                                | Nota sulla lingua | In English. | 
                                        
                                    
                                    | 588 0# - Nota sulla fonte della discrezione | 
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                                                | Nota sulla fonte della discrezione | Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed 01. Nov 2023) | 
                                        
                                    
                                    
                                    | 650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Termine topico o nome geografico come accesso | Body image | 
                                        
                                            
                                                | Suddivisione geografica | France | 
                                        
                                            
                                                | Suddivisione generale | History. | 
                                        
                                    
                                    | 650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico | 
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                                                | Suddivisione geografica | United States | 
                                        
                                            
                                                | Suddivisione generale | History. | 
                                        
                                    
                                    | 650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Termine topico o nome geografico come accesso | Fat | 
                                        
                                            
                                                | Suddivisione generale | Social aspects | 
                                        
                                            
                                                | Suddivisione geografica | France | 
                                        
                                            
                                                | Suddivisione generale | History. | 
                                        
                                    
                                    | 650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Termine topico o nome geografico come accesso | Fat | 
                                        
                                            
                                                | Suddivisione generale | Social aspects | 
                                        
                                            
                                                | Suddivisione geografica | United States | 
                                        
                                            
                                                | Suddivisione generale | History. | 
                                        
                                    
                                    | 650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Termine topico o nome geografico come accesso | Leanness | 
                                        
                                            
                                                | Suddivisione geografica | France | 
                                        
                                            
                                                | Suddivisione generale | History. | 
                                        
                                    
                                    | 650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Termine topico o nome geografico come accesso | Leanness | 
                                        
                                            
                                                | Suddivisione geografica | United States | 
                                        
                                            
                                                | Suddivisione generale | History. | 
                                        
                                    
                                    | 650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Termine topico o nome geografico come accesso | Obesity. | 
                                        
                                    
                                    | 650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Termine topico o nome geografico come accesso | Weight loss | 
                                        
                                            
                                                | Suddivisione geografica | France | 
                                        
                                            
                                                | Suddivisione generale | History. | 
                                        
                                    
                                    | 650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Termine topico o nome geografico come accesso | Weight loss | 
                                        
                                            
                                                | Suddivisione geografica | United States | 
                                        
                                            
                                                | Suddivisione generale | History. | 
                                        
                                    
                                    | 650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Termine topico o nome geografico come accesso | Weight loss. | 
                                        
                                    
                                    | 650 #7 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Termine topico o nome geografico come accesso | HISTORY / General. | 
                                        
                                            
                                                | Fonte dell'intestazione o del termine | bisacsh | 
                                        
                                    
                                    
                                    
                                    | 850 ## - Istituzione possedente | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Istituzione possedente | IT-RoAPU | 
                                        
                                    
                                    | 856 40 - Localizzazione e accesso elettronico | 
|---|
                                    
                                            
                                                | URI (Uniform Resource Identifier) | <a href="https://www.degruyter.com/isbn/9780814771020">https://www.degruyter.com/isbn/9780814771020</a> | 
                                        
                                    
                                    | 856 42 - Localizzazione e accesso elettronico | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Materiale specificato | Cover | 
                                        
                                            
                                                | URI (Uniform Resource Identifier) | <a href="https://www.degruyter.com/document/cover/isbn/9780814771020/original">https://www.degruyter.com/document/cover/isbn/9780814771020/original</a> | 
                                        
                                    
                                    
                                    | 942 ## - Dati aggiuntivi (Koha) | 
|---|
                                    
                                            
                                                | Tipo copia default (Koha) | eBook |