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Creating Wine : (Record no. 206422)

MARC details
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Leader	07244nam a22016935i 4500
001 - Numero di controllo
Numero di controllo	206422
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Identificatore del numero di controllo	IT-RoAPU
005 - Data e orario dell'ultima transazione
Data e orario dell'ultima transazione	20221214233602.0
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Elementi di lunghezza fissa--Caratteristiche del materiale allegato--Informazione generale	m\|\|\|\|\|o\|\|d\|\|\|\|\|\|\|\|
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Campo fisso per la descrizione fisica--informazione generale	cr \|\| \|\|\|\|\|\|\|\|
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Elementi di lunghezza fissa--Informazione generale	210830t20112012nju fo d z eng d
019 ## - CODED FIELD ERROR (RLIN)
Coded field error	(OCoLC)984688500
020 ## - International Standard Book Number
ISBN (International Standard Book Number)	9780691136035
Qualifying information	print
020 ## - International Standard Book Number
ISBN (International Standard Book Number)	9781400838882
Qualifying information	PDF
024 7# - Altri identificatori standard
Numero standard o codice	10.1515/9781400838882
Fonte del numero o codice	doi
035 ## - Numero di controllo del sistema
Numero di controllo del sistema	(DE-B1597)9781400838882
035 ## - Numero di controllo del sistema
Numero di controllo del sistema	(DE-B1597)453751
035 ## - Numero di controllo del sistema
Numero di controllo del sistema	(OCoLC)979758176
040 ## - Fonte della catalogazione
Agenzia catalografica originale	DE-B1597
Lingua della catalogazione	eng
Agenzia che fa la trascrizione	DE-B1597
Regole di descrizione	rda
050 #4 - Numero di chiamata (collocazione) della Library of Congress
Numero di classificazione	HD9385.A2
072 #7 - Codice di categoria di soggetto
Codice di categoria di soggetto	BUS023000
Fonte	bisacsh
082 04 - Numero di classificazione Decimale Dewey
Numero di classificazione	338.476632
Numero dell'edizione	23
084 ## - Numero d’altra classificazione
Numero di classificazione	online - DeGruyter
100 1# - Accesso principale -- nome di persona
Nome di persona	Simpson, James
Termine di ruolo	autore
245 10 - Formulazione del titolo
Titolo	Creating Wine :
Complemento del titolo	The Emergence of a World Industry, 1840-1914 /
Formulazioni di responsabilità, ecc.	James Simpson.
250 ## - Formulazione di edizione
Formulazione di edizione	Course Book
264 #1 - Produzione, pubblicazione, etc di un'opera
Luogo di produzione, pubblicazione, ecc.	Princeton, NJ :
Nome del produttore, editore, ecc.	Princeton University Press,
Data di produzione, specificazione, ecc.	[2011]
264 #4 - Produzione, pubblicazione, etc di un'opera
Data di produzione, specificazione, ecc.	©2012
300 ## - Descrizione fisica
Estensione	1 online resource (360 p.) :
Altre particolarità fisiche	1 halftone. 30 line illus. 55 tables. 13 maps.
336 ## - Tipo contenuto
Tipo contenuto
Tipo contenuto (codice)	txt
Fonte	rdacontent
337 ## - Tipo formato
Tipo formato
Tipo formato (codice)	c
Fonte	rdamedia
338 ## - Formato di trasporto
Formato di trasporto
Formato di trasporto (codice)	cr
Fonte	rdacarrier
347 ## - Caratteristiche file digitale
Tipo file	text file
Formato di codifica	PDF
Fonte	rda
490 0# - Formulazione della serie
Formulazione della serie	The Princeton Economic History of the Western World ;
Numero del volume/designazione di sequenza	36
505 00 - Nota formattata di contenuto
Titolo	Frontmatter --
--	Contents --
--	List of Illustrations --
--	List of Tables --
--	Acknowledgments --
--	Maps --
--	Introduction --
--	Weights, Measures, and Currencies --
--	Acronyms and Abbreviations --
--	PART I. Technological and Organizational Change in Europe, 1840-1914 --
--	PART II. The Causes of Export Failure --
--	PART III. Institutional Innovation: Regional Appellations --
--	PART IV. The Great Divergence: The Growth of Industrial Wine Production in the New World --
--	CONCLUSION --
--	APPENDIX 1. Vineyards and Wineries --
--	APPENDIX 2. Wine Prices --
--	Glossary --
--	Bibliography --
--	Index
506 0# - Nota sulle restrizioni all'accesso
Condizioni che regolano l'accesso	restricted access
URI (Uniform Resource Identifier)	<a href="http://purl.org/coar/access_right/c_16ec">http://purl.org/coar/access_right/c_16ec</a>
Terminologia normalizzata della restrizione all’accesso	online access with authorization
Fonte del termine	star
520 ## - Riassunto, ecc.
Nota di riassunto, ecc.	Today's wine industry is characterized by regional differences not only in the wines themselves but also in the business models by which these wines are produced, marketed, and distributed. In Old World countries such as France, Spain, and Italy, small family vineyards and cooperative wineries abound. In New World regions like the United States and Australia, the industry is dominated by a handful of very large producers. This is the first book to trace the economic and historical forces that gave rise to very distinctive regional approaches to creating wine. James Simpson shows how the wine industry was transformed in the decades leading up to the First World War. Population growth, rising wages, and the railways all contributed to soaring European consumption even as many vineyards were decimated by the vine disease phylloxera. At the same time, new technologies led to a major shift in production away from Europe's traditional winemaking regions. Small family producers in Europe developed institutions such as regional appellations and cooperatives to protect their commercial interests as large integrated companies built new markets in America and elsewhere. Simpson examines how Old and New World producers employed diverging strategies to adapt to the changing global wine industry. Creating Wine includes chapters on Europe's cheap commodity wine industry; the markets for sherry, port, claret, and champagne; and the new wine industries in California, Australia, and Argentina.
530 ## - Nota sulla disponibilità su altro supporto fisico
Nota sulla disponibilità su altro supporto fisico	Issued also in print.
538 ## - Nota sui requisiti del sistema
Nota sui requisiti del sistema	Mode of access: Internet via World Wide Web.
546 ## - Nota sulla lingua
Nota sulla lingua	In English.
588 0# - Nota sulla fonte della discrezione
Nota sulla fonte della discrezione	Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed 30. Aug 2021)
650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico
Termine topico o nome geografico come accesso	BUSINESS &amp
Suddivisione generale	ECONOMICS
Suddivisione formale	Industries
--	General.
650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico
Termine topico o nome geografico come accesso	TECHNOLOGY &amp
Suddivisione generale	ENGINEERING
Suddivisione formale	Agriculture
--	General.
650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico
Termine topico o nome geografico come accesso	Wine and wine making
Suddivisione geografica	Europe
Suddivisione generale	History.
650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico
Termine topico o nome geografico come accesso	Wine and wine making
Suddivisione geografica	Europe.
650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico
Termine topico o nome geografico come accesso	Wine industry
Suddivisione geografica	Europe
Suddivisione generale	History.
650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico
Termine topico o nome geografico come accesso	Wine industry
Suddivisione geografica	Europe.
650 #7 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico
Termine topico o nome geografico come accesso	BUSINESS & ECONOMICS / Economic History.
Fonte dell'intestazione o del termine	bisacsh
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	1855 classification.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	American wine industry.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	American wine.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	Anglo-Portuguese Commercial Treaty.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	Argentina.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	Argentinian wine industry.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	Australia.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	Australian commodity chain.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	Australian wine industry.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	Australian wine.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	Bordeaux.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	Britain.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	British ports.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	British wine market.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	CWA.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	California Wine Association.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	California.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	Californian wine.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	Douro valley.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	France.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	French wine.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	Gilbeys.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	Gironde.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	Jerez.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	Midi.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	New World producers.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	New World wine.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	Porto.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	Portugal.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	Spain.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	Victoria Wine Company.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	World War I.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	brand names.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	champagne houses.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	champagne producers.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	champagne.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	cheap ports.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	cheap wines.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	claret.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	commercial relations.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	dessert wines.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	distribution network.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	dry table wine.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	dry wines.
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Termine non controllato	economic agents.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	family businesses.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	family retailer.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	fine wines.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	fraud.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	grape growing.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	grape production.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	grapes.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	imitation wines.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	international wine trade.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	market organization.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	marketing costs.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	mass market.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	organizational change.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	phylloxera vastatrix.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	phylloxera.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	port wine.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	port.
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Termine non controllato	product quality.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	railways.
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Termine non controllato	regional appellation.
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Termine non controllato	regional appellations.
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Termine non controllato	regional cooperatives.
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Termine non controllato	scientific viticulture.
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Termine non controllato	self-regulation.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	sherry.
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Termine non controllato	small farmers.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	small growers.
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Termine non controllato	small-scale production.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	traditional wine producers.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	transportation.
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Termine non controllato	vineyards.
653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato
Termine non controllato	viticulture.
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Termine non controllato	wine adulteration.
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Termine non controllato	wine boom.
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Termine non controllato	wine consumption.
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Termine non controllato	wine export.
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Termine non controllato	wine industry.
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Termine non controllato	wine making.
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Termine non controllato	wine production.
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Termine non controllato	wine quality.
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Termine non controllato	wineries.
850 ## - Istituzione possedente
Istituzione possedente	IT-RoAPU
856 40 - Localizzazione e accesso elettronico
URI (Uniform Resource Identifier)	<a href="https://doi.org/10.1515/9781400838882?locatt=mode:legacy">https://doi.org/10.1515/9781400838882?locatt=mode:legacy</a>
856 40 - Localizzazione e accesso elettronico
URI (Uniform Resource Identifier)	<a href="https://www.degruyter.com/isbn/9781400838882">https://www.degruyter.com/isbn/9781400838882</a>
856 42 - Localizzazione e accesso elettronico
Materiale specificato	Cover
URI (Uniform Resource Identifier)	<a href="https://www.degruyter.com/cover/covers/9781400838882.jpg">https://www.degruyter.com/cover/covers/9781400838882.jpg</a>
942 ## - Dati aggiuntivi (Koha)
Tipo copia default (Koha)	eBook

Holdings
Ritirato (status)	Perso (status)	Fonte class. o schema coll.	Danneggiato (status)	Restrizioni all'uso	Non per il presito	Biblioteca proprietaria	Biblioteca in cui si trova	Localizzazione	Data acquisto	Tipo di acquisizione	Totale prestiti	Collocazione	Codice a barre	Data ultima operazione	URI	Prezzo effettivo	Tipo copia	Nota pubblica
Non ritirata	Non persa	Classificazione Angelicum	Non danneggiata	Accesso limitato	Per il prestito	Biblioteca "Angelicum" Pont. Univ. S.Tommaso d'Aquino	Biblioteca "Angelicum" Pont. Univ. S.Tommaso d'Aquino	Nuvola online	14/12/2022	Abbonamento		online - DeGruyter	(dgr)9781400838882	14/12/2022	https://www.degruyter.com/isbn/9781400838882	14/12/2022	eBook	Accesso per gli utenti autorizzati / Access for authorized users

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