MARC details
| 000 -Leader |
|---|
| Leader |
03858nam a2200661 454500 |
| 001 - Numero di controllo |
|---|
| Numero di controllo |
228494 |
| 003 - Identificatore del numero di controllo |
|---|
| Identificatore del numero di controllo |
IT-RoAPU |
| 005 - Data e orario dell'ultima transazione |
|---|
| Data e orario dell'ultima transazione |
20250106151100.0 |
| 006 - Elementi di lunghezza fissa--Caratteristiche del materiale allegato--Informazione generale |
|---|
| Elementi di lunghezza fissa--Caratteristiche del materiale allegato--Informazione generale |
m|||||o||d|||||||| |
| 007 - Campo fisso per la descrizione fisica--informazione generale |
|---|
| Campo fisso per la descrizione fisica--informazione generale |
cr || |||||||| |
| 008 - Elementi di lunghezza fissa--Informazione generale |
|---|
| Elementi di lunghezza fissa--Informazione generale |
240625t20192019nyu fo d z eng d |
| 020 ## - International Standard Book Number |
|---|
| ISBN (International Standard Book Number) |
9781789204377 |
| Qualifying information |
print |
| 020 ## - International Standard Book Number |
|---|
| ISBN (International Standard Book Number) |
9781789204384 |
| Qualifying information |
PDF |
| 024 7# - Altri identificatori standard |
|---|
| Numero standard o codice |
10.1515/9781789204384 |
| Fonte del numero o codice |
doi |
| 035 ## - Numero di controllo del sistema |
|---|
| Numero di controllo del sistema |
(DE-B1597)9781789204384 |
| 035 ## - Numero di controllo del sistema |
|---|
| Numero di controllo del sistema |
(DE-B1597)635833 |
| 035 ## - Numero di controllo del sistema |
|---|
| Numero di controllo del sistema |
(OCoLC)1132376753 |
| 040 ## - Fonte della catalogazione |
|---|
| Agenzia catalografica originale |
DE-B1597 |
| Lingua della catalogazione |
eng |
| Agenzia che fa la trascrizione |
DE-B1597 |
| Regole di descrizione |
rda |
| 072 #7 - Codice di categoria di soggetto |
|---|
| Codice di categoria di soggetto |
SOC055000 |
| Fonte |
bisacsh |
| 082 04 - Numero di classificazione Decimale Dewey |
|---|
| Numero di classificazione |
394.1/209467 |
| Agenzia assegnataria |
OCoLC |
| Numero dell'edizione |
23/eng/20230216 |
| 084 ## - Numero d’altra classificazione |
|---|
| Numero di classificazione |
online - DeGruyter |
| 100 1# - Accesso principale -- nome di persona |
|---|
| Nome di persona |
Johannes, Venetia |
| Termine di ruolo |
autore |
| 245 10 - Formulazione del titolo |
|---|
| Titolo |
Nourishing the Nation : |
| Complemento del titolo |
Food as National Identity in Catalonia / |
| Formulazioni di responsabilità, ecc. |
Venetia Johannes. |
| 264 #1 - Produzione, pubblicazione, etc di un'opera |
|---|
| Luogo di produzione, pubblicazione, ecc. |
New York ; |
| -- |
Oxford : |
| Nome del produttore, editore, ecc. |
Berghahn Books, |
| Data di produzione, specificazione, ecc. |
[2019] |
| 264 #4 - Produzione, pubblicazione, etc di un'opera |
|---|
| Data di produzione, specificazione, ecc. |
©2019 |
| 300 ## - Descrizione fisica |
|---|
| Estensione |
1 online resource (278 p.) |
| 336 ## - Tipo contenuto |
|---|
| Tipo contenuto |
|
| Tipo contenuto (codice) |
txt |
| Fonte |
rdacontent |
| 337 ## - Tipo formato |
|---|
| Tipo formato |
|
| Tipo formato (codice) |
c |
| Fonte |
rdamedia |
| 338 ## - Formato di trasporto |
|---|
| Formato di trasporto |
|
| Formato di trasporto (codice) |
cr |
| Fonte |
rdacarrier |
| 347 ## - Caratteristiche file digitale |
|---|
| Tipo file |
text file |
| Formato di codifica |
PDF |
| Fonte |
rda |
| 490 0# - Formulazione della serie |
|---|
| Formulazione della serie |
New Directions in Anthropology ; |
| Numero del volume/designazione di sequenza |
44 |
| 505 00 - Nota formattata di contenuto |
|---|
| Titolo |
Frontmatter -- |
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Contents -- |
| -- |
Illustrations -- |
| -- |
Acknowledgements -- |
| -- |
Note on Language and Translation -- |
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Introduction: Nourishing Catalan Nationalism -- |
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Chapter 1 Catalan Cookbooks: Creating Catalonia through Culinary Literature -- |
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Chapter 2 The Foundational Sauces and National Dishes -- |
| -- |
Chapter 3 Catalan Cuisine in Context -- |
| -- |
Chapter 4 The Gastronomic Calendar: Seasonality, Festivity and Territory -- |
| -- |
Chapter 5 Flags and Flavours: National Days and Their Foods -- |
| -- |
Conclusion: Cuisine as National Identity -- |
| -- |
Glossary -- |
| -- |
References -- |
| -- |
Index |
| 506 0# - Nota sulle restrizioni all'accesso |
|---|
| Condizioni che regolano l'accesso |
restricted access |
| URI (Uniform Resource Identifier) |
<a href="http://purl.org/coar/access_right/c_16ec">http://purl.org/coar/access_right/c_16ec</a> |
| Terminologia normalizzata della restrizione all’accesso |
online access with authorization |
| Fonte del termine |
star |
| 520 ## - Riassunto, ecc. |
|---|
| Nota di riassunto, ecc. |
In the early twenty-first century, nationalism has seen a surprising resurgence across the Western world. In the Catalan Autonomous Community in northeastern Spain, this resurgence has been most apparent in widespread support for Catalonia’s pro-independence movement, and the popular assertion of Catalan symbols, culture and identity in everyday life. Nourishing the Nation provides an ethnographic account of the everyday experience of national identity in Catalonia, using an essential, everyday object of consumption: food. As a crucial element of Catalan cultural life, a focus on food provides unique insight into the lived realities of Catalan nationalism, and how Catalans experience and express their national identity today. |
| 538 ## - Nota sui requisiti del sistema |
|---|
| Nota sui requisiti del sistema |
Mode of access: Internet via World Wide Web. |
| 546 ## - Nota sulla lingua |
|---|
| Nota sulla lingua |
In English. |
| 588 0# - Nota sulla fonte della discrezione |
|---|
| Nota sulla fonte della discrezione |
Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed 25. Jun 2024) |
| 650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
|---|
| Termine topico o nome geografico come accesso |
Cooking, Spanish |
| Suddivisione generale |
Catalonian style |
| -- |
Social aspects. |
| 650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
|---|
| Termine topico o nome geografico come accesso |
Food habits |
| Suddivisione generale |
Political aspects |
| Suddivisione geografica |
Spain |
| -- |
Catalonia. |
| 650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
|---|
| Termine topico o nome geografico come accesso |
Food habits |
| Suddivisione generale |
Social aspects |
| Suddivisione geografica |
Spain |
| -- |
Catalonia. |
| 650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
|---|
| Termine topico o nome geografico come accesso |
National characteristics, Catalan. |
| 650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
|---|
| Termine topico o nome geografico come accesso |
Nationalism |
| Suddivisione geografica |
Spain |
| -- |
Catalonia. |
| 650 #7 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
|---|
| Termine topico o nome geografico come accesso |
SOCIAL SCIENCE / Agriculture & Food (see also POLITICAL SCIENCE / Public Policy / Agriculture & Food Policy). |
| Fonte dell'intestazione o del termine |
bisacsh |
| 653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato |
|---|
| Termine non controllato |
Autonomy of Catalonia. |
| 653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato |
|---|
| Termine non controllato |
Catalan Identity. |
| 653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato |
|---|
| Termine non controllato |
Culinary Nationalism. |
| 653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato |
|---|
| Termine non controllato |
Detailed Ethnographic Monographs of Nationalisms. |
| 653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato |
|---|
| Termine non controllato |
Everyday Experience of Nationalism in Catalonia. |
| 653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato |
|---|
| Termine non controllato |
Gastronationalism. |
| 653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato |
|---|
| Termine non controllato |
Independence Movement. |
| 653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato |
|---|
| Termine non controllato |
Josep R. Llobera. |
| 653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato |
|---|
| Termine non controllato |
Spanish Regional Cuisine. |
| 850 ## - Istituzione possedente |
|---|
| Istituzione possedente |
IT-RoAPU |
| 856 40 - Localizzazione e accesso elettronico |
|---|
| URI (Uniform Resource Identifier) |
<a href="https://doi.org/10.1515/9781789204384?locatt=mode:legacy">https://doi.org/10.1515/9781789204384?locatt=mode:legacy</a> |
| 856 40 - Localizzazione e accesso elettronico |
|---|
| URI (Uniform Resource Identifier) |
<a href="https://www.degruyter.com/isbn/9781789204384">https://www.degruyter.com/isbn/9781789204384</a> |
| 856 42 - Localizzazione e accesso elettronico |
|---|
| Materiale specificato |
Cover |
| URI (Uniform Resource Identifier) |
<a href="https://www.degruyter.com/document/cover/isbn/9781789204384/original">https://www.degruyter.com/document/cover/isbn/9781789204384/original</a> |
| 942 ## - Dati aggiuntivi (Koha) |
|---|
| Tipo copia default (Koha) |
eBook |
