MARC details
| 000 -Leader |
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| Leader |
03756nam a2200781Ia 4500 |
| 001 - Numero di controllo |
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| Numero di controllo |
286815 |
| 003 - Identificatore del numero di controllo |
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| Identificatore del numero di controllo |
IT-RoAPU |
| 005 - Data e orario dell'ultima transazione |
|---|
| Data e orario dell'ultima transazione |
20231211165923.0 |
| 006 - Elementi di lunghezza fissa--Caratteristiche del materiale allegato--Informazione generale |
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| Elementi di lunghezza fissa--Caratteristiche del materiale allegato--Informazione generale |
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| 007 - Campo fisso per la descrizione fisica--informazione generale |
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| Campo fisso per la descrizione fisica--informazione generale |
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| 008 - Elementi di lunghezza fissa--Informazione generale |
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| Elementi di lunghezza fissa--Informazione generale |
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| 019 ## - CODED FIELD ERROR (RLIN) |
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| Coded field error |
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| 019 ## - CODED FIELD ERROR (RLIN) |
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| Coded field error |
(OCoLC)903960940 |
| 020 ## - International Standard Book Number |
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| ISBN (International Standard Book Number) |
9783837623352 |
| Qualifying information |
print |
| 020 ## - International Standard Book Number |
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| ISBN (International Standard Book Number) |
9783839423356 |
| Qualifying information |
PDF |
| 024 7# - Altri identificatori standard |
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| Numero standard o codice |
10.1515/transcript.9783839423356 |
| Fonte del numero o codice |
doi |
| 035 ## - Numero di controllo del sistema |
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| Numero di controllo del sistema |
(DE-B1597)9783839423356 |
| 035 ## - Numero di controllo del sistema |
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| Numero di controllo del sistema |
(DE-B1597)395397 |
| 035 ## - Numero di controllo del sistema |
|---|
| Numero di controllo del sistema |
(OCoLC)892890747 |
| 040 ## - Fonte della catalogazione |
|---|
| Agenzia catalografica originale |
DE-B1597 |
| Lingua della catalogazione |
eng |
| Agenzia che fa la trascrizione |
DE-B1597 |
| Regole di descrizione |
rda |
| 050 #4 - Numero di chiamata (collocazione) della Library of Congress |
|---|
| Numero di classificazione |
GT2850 |
| Numero d'item |
.R46 2013 |
| 072 #7 - Codice di categoria di soggetto |
|---|
| Codice di categoria di soggetto |
SOC022000 |
| Fonte |
bisacsh |
| 082 04 - Numero di classificazione Decimale Dewey |
|---|
| Numero di classificazione |
394.12 |
| Numero dell'edizione |
23 |
| 084 ## - Numero d’altra classificazione |
|---|
| Numero di classificazione |
online - DeGruyter |
| 100 1# - Accesso principale -- nome di persona |
|---|
| Nome di persona |
Reitmeier, Simon |
| Termine di ruolo |
autore |
| 245 10 - Formulazione del titolo |
|---|
| Titolo |
Warum wir mögen, was wir essen : |
| Complemento del titolo |
Eine Studie zur Sozialisation der Ernährung / |
| Formulazioni di responsabilità, ecc. |
Simon Reitmeier. |
| 250 ## - Formulazione di edizione |
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| Formulazione di edizione |
1. Aufl. |
| 264 #1 - Produzione, pubblicazione, etc di un'opera |
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| Luogo di produzione, pubblicazione, ecc. |
Bielefeld : |
| Nome del produttore, editore, ecc. |
transcript Verlag, |
| Data di produzione, specificazione, ecc. |
[2014] |
| 264 #4 - Produzione, pubblicazione, etc di un'opera |
|---|
| Data di produzione, specificazione, ecc. |
©2013 |
| 300 ## - Descrizione fisica |
|---|
| Estensione |
1 online resource (392 p.) |
| 336 ## - Tipo contenuto |
|---|
| Tipo contenuto |
|
| Tipo contenuto (codice) |
txt |
| Fonte |
rdacontent |
| 337 ## - Tipo formato |
|---|
| Tipo formato |
|
| Tipo formato (codice) |
c |
| Fonte |
rdamedia |
| 338 ## - Formato di trasporto |
|---|
| Formato di trasporto |
|
| Formato di trasporto (codice) |
cr |
| Fonte |
rdacarrier |
| 347 ## - Caratteristiche file digitale |
|---|
| Tipo file |
text file |
| Formato di codifica |
PDF |
| Fonte |
rda |
| 490 0# - Formulazione della serie |
|---|
| Formulazione della serie |
Kultur und soziale Praxis |
| 506 0# - Nota sulle restrizioni all'accesso |
|---|
| Condizioni che regolano l'accesso |
restricted access |
| URI (Uniform Resource Identifier) |
<a href="http://purl.org/coar/access_right/c_16ec">http://purl.org/coar/access_right/c_16ec</a> |
| Terminologia normalizzata della restrizione all’accesso |
online access with authorization |
| Fonte del termine |
star |
| 520 ## - Riassunto, ecc. |
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| Nota di riassunto, ecc. |
Why do we like what we eat? Who puts what on their plate and why? How does taste form and transform over the course of a life, and what is the role of the different stages of life in the socialization of nutrition? - Those are the questions for which Simon Reitmeier seeks answers. The zeitgeist of nutrition is also interrogated: is good and sustainable enjoyment a moral shift in the culture of nutrition, or just the means of distinction for a privileged elite? The book speaks not just to academics, but also those who have an interest in throwing light on the thematic matrix of nutrition, and in better understanding it. |
| 520 ## - Riassunto, ecc. |
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| Nota di riassunto, ecc. |
Wieso mögen wir, was wir essen? Wer lädt was auf seinen Teller und aus welchem Grund? Wie bildet und verändert sich Geschmack im Lebenslauf und welche Rolle spielen Lebensabschnitte in der Ernährungssozialisation? - Das sind Fragen, auf die Simon Reitmeier Antworten sucht.Auch der Zeitgeist der Ernährung wird hinterfragt: Ist der gute und nachhaltige Genuss eine moralische Wende in der Ernährungskultur oder doch nur Distinktionsmittel einer privilegierten Elite? Das Buch spricht nicht nur Akademiker an, sondern jeden, der ein Interesse daran hat, den Themenkomplex Ernährung zu durchleuchten und besser zu verstehen. |
| 538 ## - Nota sui requisiti del sistema |
|---|
| Nota sui requisiti del sistema |
Mode of access: Internet via World Wide Web. |
| 546 ## - Nota sulla lingua |
|---|
| Nota sulla lingua |
In German. |
| 588 0# - Nota sulla fonte della discrezione |
|---|
| Nota sulla fonte della discrezione |
Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed 01. Nov 2023) |
| 650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
|---|
| Termine topico o nome geografico come accesso |
Food habits |
| Suddivisione generale |
Social aspects. |
| 650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
|---|
| Termine topico o nome geografico come accesso |
Food preference. |
| 650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
|---|
| Termine topico o nome geografico come accesso |
Nutrition |
| Suddivisione generale |
Social aspects. |
| 650 #0 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
|---|
| Termine topico o nome geografico come accesso |
Taste. |
| 650 #4 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
|---|
| Termine topico o nome geografico come accesso |
Ernährung. |
| 650 #4 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
|---|
| Termine topico o nome geografico come accesso |
Ernährungssoziologie. |
| 650 #4 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
|---|
| Termine topico o nome geografico come accesso |
Esskultur. |
| 650 #4 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
|---|
| Termine topico o nome geografico come accesso |
Geschmack. |
| 650 #4 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
|---|
| Termine topico o nome geografico come accesso |
Kultur. |
| 650 #4 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
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| Termine topico o nome geografico come accesso |
Kultursoziologie. |
| 650 #4 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
|---|
| Termine topico o nome geografico come accesso |
Nachhaltigkeit. |
| 650 #4 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
|---|
| Termine topico o nome geografico come accesso |
Slow Food. |
| 650 #4 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
|---|
| Termine topico o nome geografico come accesso |
Sozialität. |
| 650 #4 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
|---|
| Termine topico o nome geografico come accesso |
Sozialpsychologie. |
| 650 #4 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
|---|
| Termine topico o nome geografico come accesso |
Soziologie. |
| 650 #7 - Accesso aggiunto di soggetto--termine topico |
|---|
| Termine topico o nome geografico come accesso |
SOCIAL SCIENCE / Popular Culture. |
| Fonte dell'intestazione o del termine |
bisacsh |
| 653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato |
|---|
| Termine non controllato |
Culture. |
| 653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato |
|---|
| Termine non controllato |
Food Studies. |
| 653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato |
|---|
| Termine non controllato |
Social Psychology. |
| 653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato |
|---|
| Termine non controllato |
Social Relations. |
| 653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato |
|---|
| Termine non controllato |
Sociology of Culture. |
| 653 ## - Termine d’indicizzazione--non controllato |
|---|
| Termine non controllato |
Sociology. |
| 850 ## - Istituzione possedente |
|---|
| Istituzione possedente |
IT-RoAPU |
| 856 40 - Localizzazione e accesso elettronico |
|---|
| URI (Uniform Resource Identifier) |
<a href="https://www.degruyter.com/isbn/9783839423356">https://www.degruyter.com/isbn/9783839423356</a> |
| 856 42 - Localizzazione e accesso elettronico |
|---|
| Materiale specificato |
Cover |
| URI (Uniform Resource Identifier) |
<a href="https://www.degruyter.com/document/cover/isbn/9783839423356/original">https://www.degruyter.com/document/cover/isbn/9783839423356/original</a> |
| 942 ## - Dati aggiuntivi (Koha) |
|---|
| Tipo copia default (Koha) |
eBook |
