Gli ospizi medioevali e l'Ospedal-Grande di Viterbo / Cesare Pinzi. - Viterbo, 1893.

L'Ospizio degli Esposti di Viterbo / scritte per cura della deputazione amministratrice da Cesare Pinzi. - Viterbo, 1891.

I principali monumenti di Viterbo / Cesare Pinzi. - Viterbo, 1916.

I principali monumenti di Viterbo / Cesare Pinzi. - Viterbo, 1894.

Memorie e documenti inediti sulla basilica di S. Maria della Quercia di Viterbo monumento nazionale / Cesare Pinzi. - Roma, 1890.