Sul front.: suivant la copie imprimé à Paris.

Vol. 1: Tome premier. qui servira d'instruction & d'introduction, tant pour l'intelligence des autheurs qui ont traité de la theorie de cette science en general : que pour faciliter les moyens de faire artistement & methodiquement les operations qu'enseigne la pratique de cét art. ... - [68], 556 p. : ill.

Vol. 2: Tome second. Qui contient suite de la preparation des sucs qui se tirent des vegetaux, ... - P. [4], 557-1216, [22].