Hilfstabellen für Nahrungsmittel-Chemiker / hrsg. von P. Schwenzer, A. Kraus.
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TextPublisher: Berlin ; Boston : De Gruyter, [2021]Copyright date: ©1910Edition: Reprint 2021Description: 1 online resource (99 p.) : Zahlr. TabContent type: - 9783112398197
- 9783112398203
- online - DeGruyter
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eBook
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Mode of access: Internet via World Wide Web.
In German.
Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed 17. Dez 2021)