Globalisierte Nahrungskrisen : Bruchzone Kairo / Jörg Gertel.
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TextSeries: Kultur und soziale PraxisPublisher: Bielefeld : transcript Verlag, [2015]Copyright date: ©2010Edition: 1. AuflDescription: 1 online resource (470 p.)Content type: - 9783837611144
- 9783839411148
- Food supply -- Political aspects
- Globalization -- Economic aspects
- Poor -- Egypt -- Cairo
- Esskultur
- Existenzsicherung
- Globalisierung
- Krise
- Markt
- Neoliberalismus
- Sozialgeographie
- Weltwirtschaft
- Wirtschaft
- Ägypten
- SOCIAL SCIENCE / Sociology / General
- Economy
- Food Studies
- Neoliberalism
- Social Geography
- World Economy
- 300 23/eng/20230216
- HN786.C3 .G47 2010
- online - DeGruyter
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eBook
|
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Ernteausfälle in der Ukraine, spekulative Preissteigerungen am »Chicago Board of Trade« sowie die Milliardendollarumsätze von Getreidehändlern wie Cargill kombinieren sich mit wachsender Armut und prägen die Nahrungsunsicherheit. Selbst wenn in Kairo die Krisenursachen verborgen bleiben, ist eines klar: »Aish« - das ägyptische Synonym für Brot und Leben - wird immer teurer.Das Buch zeigt, wie im globalen Agro-Food-System Kairo zur Bruchzone neoliberaler Deregulation wird, und argumentiert, dass durch die Nahrungsmittel-Proteste 2008 bisher nur die Spitze globalisierter Nahrungskrisen sichtbar geworden ist.
Mode of access: Internet via World Wide Web.
In German.
Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed 01. Nov 2023)