TY  - BOOK
AU  - Girodin,Paulette
TI  - Restaurants et restauration en France
T2  - Que sais-je?
SN  - 2130469809
PY  - 1995///
CY  - Paris
PB  - Presses Universitaires de France
KW  - Ristoranti
KW  - Francia
KW  - sbaa
N1  - Bibliografia: p. 126
ER  -