TY  - BOOK
AU  - Meuvret,Jean
AU  - Goubert,Pierre
TI  - Le problème des subsistances à l'époque Louis XIV. 
T2  - Civilisations et Sociétés ,
SN  - 9783111233352
U1  - 400 
PY  - 2017///]
CY  - Berlin, Boston : 
PB  - De Gruyter Mouton, 
KW  - Cereal products industry
KW  - France
KW  - Cereal products
KW  - Grain trade
KW  - Frankreich
KW  - Geschichte 1680-1720
KW  - Lebensmittelversorgung
KW  - LANGUAGE ARTS & DISCIPLINES / Linguistics / General
KW  - bisacsh
N1  - Frontmatter --; Préface --; Plan de l'oeuvre --; Introduction générale --; Choix et utilisation des sources --; Livre premier. Les aspects techniques de la production des céréales --; Avant-propos --; Chapitre premier. L’outillage aratoire et les façons culturales --; Chapitre 2. Les engrais et les amendements --; Chapitre 3. Les semailles --; Chapitre 4. Les moissons --; Chapitre 5. Le bilan technique de la production des céréales --; Table des matières; restricted access; Issued also in print
UR  - https://doi.org/10.1515/9783111608662
UR  - https://www.degruyter.com/isbn/9783111608662
UR  - https://www.degruyter.com/document/cover/isbn/9783111608662/original
ER  -