TY - BOOK AU - Kraus,A. TI - Nahrungsmittelchemie und Nahrungsmittelkontrolle in ihrer Bedeutung für Handel, Gewerbe und Industrie: Mit den einschlägigen Gesetzen und Verordnungen SN - 9783112360033 PY - 2021///] CY - Berlin, Boston : PB - De Gruyter, KW - Chemie KW - Nahrungsmittel KW - LAW / Civil Law KW - bisacsh N1 - restricted access UR - https://doi.org/10.1515/9783112360040 UR - https://www.degruyter.com/isbn/9783112360040 UR - https://www.degruyter.com/document/cover/isbn/9783112360040/original ER -