TY - BOOK AU - Anders,M. AU - Arndt,K. AU - Brose,E. AU - Hejda,S. AU - Ketz,H.-A. AU - Kuphal,K. AU - Masek,J. AU - Möhr,M. AU - Osancová,K. AU - Petrásek,R. AU - Rath,R. AU - Schilling,D. AU - Schliack,V. AU - Thoelke,H. AU - Wieland,E. TI - Ernährungsforschung: Wissenschaft und Praxis. T2 - Ernährungsforschung SN - 9783112488256 PY - 2021///] CY - Berlin, Boston : PB - De Gruyter, KW - MEDICAL / Nursing / Nutrition KW - bisacsh N1 - restricted access UR - https://doi.org/10.1515/9783112488263 UR - https://www.degruyter.com/isbn/9783112488263 UR - https://www.degruyter.com/document/cover/isbn/9783112488263/original ER -