TY - BOOK AU - Gaßmann,B. AU - Gehlert,G. AU - Haenel,H. AU - Heine,W. AU - Ketz,H.-A. AU - Schilling,D. AU - Schwember,H. AU - Sodemann,K. TI - Ernährungsforschung: Wissenschaft und Praxis. T2 - Ernährungsforschung SN - 9783112488331 PY - 2021///] CY - Berlin, Boston : PB - De Gruyter, KW - MEDICAL / Nursing / Nutrition KW - bisacsh N1 - restricted access UR - https://doi.org/10.1515/9783112488348 UR - https://www.degruyter.com/isbn/9783112488348 UR - https://www.degruyter.com/document/cover/isbn/9783112488348/original ER -