TY - BOOK AU - Hübner,Gerhard AU - Borriss,H. AU - Jung,Klaus AU - Winckler,Eckart TI - Die Rolle des Wassers in biologischen Systemen T2 - Wissenschaftliche Taschenbücher SN - 9783112643457 U1 - 572.539 21/eng/20230216 PY - 2022///] CY - Berlin, Boston PB - De Gruyter KW - Biochemie KW - Biologie KW - Biomoleküle KW - Hydrobiologie KW - Physiologie KW - Wasser KW - Wassergehalt KW - Wassertransport KW - Wasserversorgung KW - Zellbiologie KW - SCIENCE / Life Sciences / Biochemistry KW - bisacsh N1 - Frontmatter --; Inhalt --; 1. Die Struktur des Wassers --; 2. Wechselwirkungen zwischen Wasser und gelösten Stoffen --; 3. Wechselwirkungen zwischen Wasser und biologischen Makromolekülen --; 4. Das Verhalten biologischer Makromoleküle im schweren Wasser --; 5. Die Struktur des Wassers in der Zelle --; 6. Die Struktur biologischer Membranen --; 7. Der Transport des Wassers im zellulären Bereich --; 8. Die Wirkung des schweren Wassers auf lebende Organismen --; 9. Literatur --; 10. Quellenverzeichnis der Abbildungen --; 11. Sachregister; restricted access; Issued also in print UR - https://doi.org/10.1515/9783112643464 UR - https://www.degruyter.com/isbn/9783112643464 UR - https://www.degruyter.com/document/cover/isbn/9783112643464/original ER -