TY - BOOK AU - Brougier,Adolf TI - Der Kaffee. Dessen Kultur und Handel: Vortrag gehalten am 26. Oktober 1886 im kaufmännischen Verein München von Adolf Brougier (in Firma Kathreiner's Nachfolger, München). Mit einem Anhang über den Terminhandel im Kaffeegeschäft SN - 9783486726053 PY - 2020///] CY - Berlin, Boston : PB - Oldenbourg Wissenschaftsverlag, KW - Kaffee KW - BUSINESS & ECONOMICS / General KW - bisacsh N1 - Frontmatter --; Vorwort --; Einleitung --; I. Teil: Geschichtliches --; II. Teil: Botanik --; III. Teil: Ernte und Herstellung der handelsfähigen Frucht --; IV. Teil: Kulturgeschichte --; V. Teil: Der Handel --; Nachschrift --; Abbildung; restricted access UR - https://doi.org/10.1515/9783486726060 UR - https://www.degruyter.com/isbn/9783486726060 UR - https://www.degruyter.com/document/cover/isbn/9783486726060/original ER -