TY  - BOOK
AU  - Fuchs,ChrJos
TI  - Das Pferdefleischessen: Eine historische, diätetische, volkswirthschaftliche und ethische Untersuchung in einer Vorlesung 
SN  - 9783112680414
U1  - 636.1 
PY  - 1860///]
CY  - Berlin, Boston
PB  - De Gruyter
KW  - Diätetik
KW  - Ernährung
KW  - Ethik
KW  - Geschichte
KW  - Gesellschaft
KW  - Lebensmittel
KW  - Pferd
KW  - Pferdefleischessen
KW  - Tierhaltung
KW  - Tierschutz
KW  - Veterinärmedizin
KW  - Volkswirtschaft
KW  - MEDICAL / Veterinary Medicine / Equine
KW  - bisacsh
N1  - Frontmatter --; Vorwort --; Pferdefleischessen! — Hippophagie!; restricted access; Issued also in print
UR  - https://doi.org/10.1515/9783112680421
UR  - https://www.degruyter.com/isbn/9783112680421
UR  - https://www.degruyter.com/document/cover/isbn/9783112680421/original
ER  -