Suška sel'sko-chozjajstvennych produktov / G. L. Rojtman.
Material type:
TextPublisher: Berlin ; Boston : De Gruyter, [2021]Copyright date: ©1924Edition: 63 risunkami v tekste i proektom zavoda, [Das Trocknen d. landwirtschaftl. Produkte]. Reprint 2021Description: 1 online resource (80 p.) : 12 TafContent type: - 9783112459577
- 9783112459584
- online - DeGruyter
| Item type | Current library | Call number | URL | Status | Notes | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
eBook
|
Biblioteca "Angelicum" Pont. Univ. S.Tommaso d'Aquino Nuvola online | online - DeGruyter (Browse shelf(Opens below)) | Online access | Not for loan (Accesso limitato) | Accesso per gli utenti autorizzati / Access for authorized users | (dgr)9783112459584 |
Frontmatter -- Предисловие -- Литературные источники -- Оглавление -- A. Экономическое значение сушки сельско-хозяйственных продуктов -- Б. Сушка картофеля -- В. Сушка овощей и фруктов -- Г. Сушка кормовых средств -- Д. Сушка зернового хлеба -- Е. Измерительные приборы и приспособления -- Ж. Улучшенные методы использования сушеных продуктов -- Приложение -- Backmatter
restricted access online access with authorization star
http://purl.org/coar/access_right/c_16ec
Mode of access: Internet via World Wide Web.
In Russian.
Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed 29. Nov 2021)

