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Die Nahrung : Chemie, Biochemie, Mikrobiologie, Technologie, Ernährung. Jahrgang 22, Heft 3 / hrsg. von A. Scheunert, Zentralinstitut für Ernährung in Potsdam-Rehbrücke der Akademie der Wissenschaften der DDR. by
- Anger, H. [autore]
- Apostolov, I. [autore]
- Auermann, E. [autore]
- Bednarski, W. [autore]
- Bickerich, K. [autore]
- Chodkowski, M. [autore]
- Dässler, H.-G. [autore]
- Franzke, Cl. [autore]
- Friedrich, M. [autore]
- Göbel, R. [autore]
- Jacobi, J. [autore]
- Jánossy, G. [autore]
- Kneuer, M. [autore]
- Kovatscheva, E. G. [autore]
- Kovats’cheva, E. G. [autore]
- Kowalewska, J. [autore]
- Krause, M. [autore]
- Krawtschenko, L. [autore]
- Kroll, J. [autore]
- Krustev, L. [autore]
- Künzel, K. [autore]
- Leman, J. [autore]
- Lengerken, J. v [autore]
- Pokrovskij, A. [autore]
- Popov, A. [autore]
- Poznański, S. [autore]
- Prugar, J. [autore]
- Scheunert, A. [curatore]
- Stopikowska, I. [autore]
- Szmelich, W. [autore]
- Tarján, V. [autore]
- Taschev, T [autore]
- Taschev, T. [autore]
- Tuteljan, W. [autore]
- Wieliczko, R. [autore]
- Woggon, H. [autore]
- Zaleski, St. [autore]
- Zeidler, M. [autore]
- Zentralinstitut für Ernährung in Potsdam-Rehbrücke der Akademie der Wissenschaften der DDR [curatore]
Series: Die Nahrung ; Jahrgang 22, Heft 3
Edition: Reprint 2022
Material type:  Text; Format:
available online
 ; Audience:
Specialized;
Publisher: Berlin ; Boston : De Gruyter, [2022]Copyright date: 1978
Availability: Items available for reference: Biblioteca "Angelicum" Pont. Univ. S.Tommaso d'Aquino: Not for loan (1)Call number: online - DeGruyter.
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Ernährungsforschung : Wissenschaft und Praxis. Band 33, Heft 6, 1988 ; ERNF-B, Band 33, Heft 6. by
- Friedrich, M. [autore]
- Gassmann, B. [autore]
- Giert, M. [autore]
- Grütte, F.-K. [autore]
- Hartig, W. [autore]
- Haupt, R. [autore]
- Münch, S. [autore]
- Schmandke, H. [autore]
- Schulze, J. [autore]
- Weiner, R. [autore]
Series: Ernährungsforschung ; Band 33, Heft 6
Edition: Reprint 2021
Material type: Text; Format:
available online
; Audience:
Specialized;
Publisher: Berlin ; Boston : De Gruyter, [2021]Copyright date: ©1988
Availability: Items available for reference: Biblioteca "Angelicum" Pont. Univ. S.Tommaso d'Aquino: Not for loan (1)Call number: online - DeGruyter.
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Ernährungsforschung : Wissenschaft und Praxis. Band 33, Heft 6. by
- Friedrich, M. [autore]
- Gassmann, B. [autore]
- Giert, M. [autore]
- Grütte, F.-K. [autore]
- Hartig, W. [autore]
- Haupt, R. [autore]
- Münch, S. [autore]
- Schmandke, H. [autore]
- Schulze, J. [autore]
- Weiner, R. [autore]
Series: Ernährungsforschung ; Band 33, Heft 6
Edition: Reprint 2021
Material type: Text; Format:
available online
; Audience:
Specialized;
Publisher: Berlin ; Boston : De Gruyter, [2021]Copyright date: ©1988
Availability: Items available for reference: Biblioteca "Angelicum" Pont. Univ. S.Tommaso d'Aquino: Not for loan (1)Call number: online - DeGruyter.
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Ernährungsforschung : Wissenschaft und Praxis. Band 33, Heft 3. by
- Brunsch, Ch. [autore]
- Freitag, R. [autore]
- Friedrich, M. [autore]
- Gehlert, G. [autore]
- Heine, W. [autore]
- Jahn, S. [autore]
- Kaiser, S. [autore]
- Mikalauskaite, D. [autore]
- Mix, M. [autore]
- Möhr, M. [autore]
- Pose, G. [autore]
- Schulze, J. [autore]
- Valatkaite, A. [autore]
- Wille, G. [autore]
Series: Ernährungsforschung ; Band 33, Heft 3
Edition: Reprint 2021
Material type: Text; Format:
available online
; Audience:
Specialized;
Publisher: Berlin ; Boston : De Gruyter, [2021]Copyright date: ©1988
Availability: Items available for reference: Biblioteca "Angelicum" Pont. Univ. S.Tommaso d'Aquino: Not for loan (1)Call number: online - DeGruyter.
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