Umweltprobleme in der Ernährung / Ulrich Freimuth.
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TextSeries: Sitzungsberichte der Sächsischen Akademie der Wissenschaften zu Leipzig/ Mathematisch-naturwissenschaftliche Klasse ; 112, 7Publisher: Berlin ; Boston : De Gruyter, [2022]Copyright date: ©1977Edition: Reprint 2021Description: 1 online resource (36 p.) : Mit 3 Abbildungen und 4 TabellenContent type: - 9783112496053
- 9783112496060
- online - DeGruyter
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eBook
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Biblioteca "Angelicum" Pont. Univ. S.Tommaso d'Aquino Nuvola online | online - DeGruyter (Browse shelf(Opens below)) | Online access | Not for loan (Accesso limitato) | Accesso per gli utenti autorizzati / Access for authorized users | (dgr)9783112496060 |
Frontmatter -- INHALT -- I. Einleitung -- II. Rauchbestandteile: Polycyclische Kohlenwasserstoffe -- III. Anorganische Giftstoffe -- IV. Pestizide: Chlorierte Kohlenwasserstoffe -- V. Mykotoxine -- VI. N-Nitrosamine -- VII. Folgerungen -- VIII. Schluß -- LITERATUR
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In German.
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