Ionenaustauscher und Adsorber bei der Herstellung und Reinigung von Zuckern, Pektinen und verwandten Stoffen / Pieter Smit.
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TextSeries: Ionenaustauscher in Einzeldarstellungen ; 5Publisher: Berlin ; Boston : De Gruyter, [2022]Copyright date: ©1969Edition: Reprint 2021Description: 1 online resource (278 p.) : Mit 39 Abbildungen, 16 Tabellen und 2 EinstecktafelnContent type: - 9783112576335
- 9783112576342
- online - DeGruyter
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eBook
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Biblioteca "Angelicum" Pont. Univ. S.Tommaso d'Aquino Nuvola online | online - DeGruyter (Browse shelf(Opens below)) | Online access | Not for loan (Accesso limitato) | Accesso per gli utenti autorizzati / Access for authorized users | (dgr)9783112576342 |
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Frontmatter -- Geleitwort des Herausgebers der Sammlung -- Vorwort des Verfassers -- Inhalt -- KAPITEL 1. Gebrauch von Adsorbentien bei der Reinigung von Zuckerlösungen -- KAPITEL 2. In der Zuckerindustrie eingeführte Ionenaustauscher und Adsorbentien, Kennzeichnung und Arbeitsweise -- KAPITEL 3. Rüben- und Rohrzuckerindustrie -- KAPITEL 4. Vorbereitung von Zucker-, Glukosesäften und dergleichen für die Reinigung mittels Ionenaustauscher -- KAPITEL 5. Technische Arbeitsverfahren und apparative Hilfsmittel -- KAPITEL 6. Zuckerreinigungsanlagen der Praxis -- KAPITEL 7. Mängel des derzeitigen Arbeitsverfahrens und ihre Ursachen sowie Vorschläge zur Verbesserung und Weiterentwicklung -- KAPITEL 8. Einzelne Verfahren und Möglichkeiten -- KAPITEL 9. Monosaccharide -- KAPITEL 10. Polysaccharide -- KAPITEL 11. Die Gewinnung von Nebenprodukten bei der Anwendung von Ionenaustauschverfahren zur Zuckerherstellung -- KAPITEL 12. Beschaffung der zur Regeneration bei Ionenaustauschprozessen benötigten Chemikalien -- ANHANG -- REGISTER -- 1. Literaturübersicht -- 2. Sachregister
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http://purl.org/coar/access_right/c_16ec
Mode of access: Internet via World Wide Web.
In German.
Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed 02. Mrz 2022)

