Library Catalog

Manuale per l'analisi del latte e dei latticini / del dott. N. Gerber ; completamente riveduto da Charles Schneider.

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Reggio nell'Emilia : Tipolitografia Fratelli Rossi, 1954.Edition: 1a ed. italiana / tradotta dalla 10a ed. francese, adattata e completata dal dott. Marte MagnaniDescription: xiv, 138 p. : ill. ; 21 cmUniform titles:
  • Praktische milch-prüfung. Italiano
Other classification:
  • SALAMENA 115
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Barcode
Opera (Magaz.) Opera (Magaz.) Biblioteca "Angelicum" Pont. Univ. S.Tommaso d'Aquino Magazzino SALAMENA 115 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 0030120926

Tit. dell'ed. francese: Traité pratique des essais du lait et du contrôle des produits laitiers du dr. N. Gerber.